Князева Светлана
Эксперт в области франчайзинга. В ее портфолио: участие в проекте по созданию бизнес-альянса Yum! International и «Ростик’c», работа над IPO «Росинтер Ресторантс Холдинг», запуск сети Costa Coffee в России, руководство франчайзинговым развитием сетей «IL Патио» и «Планета Суши» до 2011 года.
Читает курс лекций по франчайзингу для слушателей специализации «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» совместной программы RMA.
С 2011 года Светлана Князева является генеральным директором компании «Би-Эр-Ти- Джи» (BRTG, Business-Ready-To-Go), которая специализируется на оказании комплексных услуг в области франчайзинга, предлагая индивидуальные решения по разработке, адаптации и продвижению франшиз и консультации в вопросах стратегического развития компаний. BRTG также сопровождает сделки по приобретению франшиз и консультирует международные сети по вопросам развития на территории стран СНГ. Среди клиентов BRTG: сеть семейных кафе-кондитерских «АндерСон» (Москва), сеть пекарен-бистро Königsbacker (Калининград), компании «Арпиком» и Ginza Project, сеть ресторанов «Две Палочки», сеть ресторанов «Грабли» и др.
С 2015 года Светлана возглавила франчайзинговое направление сети семейных кафе-кондитерских «АндерСон».