HoReCa |  Октябрь 2017

Приглашаем Вас на Megustro – самый масштабный гастрономический фестиваль в Санкт-Петербурге!

7-9 ноября, Санкт-Петербург

Приглашаем Вас на Megustro – самый масштабный гастрономический фестиваль в Санкт-Петербурге!

ВПЕРВЫЕ 10 «МИШЛЕНОВСКИХ» ШЕФ-ПОВАРОВ ПОСЕТЯТ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ЧТОБЫ ПРЕДСТАВИТЬ МИРОВЫЕ ТРЕНДЫ НА ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ ФЕСТИВАЛЕ MEGUSTRO.

С 7 по 9 ноября 2017 года в Санкт-Петербурге пройдет гастрономический фестиваль международного масштаба — MEGUSTRO. MEGUSTRO станет первой площадкой для обмена профессиональным опытом, объединившей все направления и аспекты ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге. Важными гостями MEGUSTRO станут 10 «мишленовских» шеф-поваров, специально приглашенных компанией METRO из разных стран своего присутствия..

В течение трех дней на площадке в 13 000  кв. м. состоится более 100 воркшопов, спикерами которых станут эксперты и профессионалы отрасли. Организаторы ожидают порядка 5 000 участников. Совместно с METRO соорганизатором и принимающей стороной мероприятия выступит ЭКСПОФОРУМ.

Программа MEGUSTRO, подготовленная METRO совместно с привлеченными экспертами рынка, будет разделена по тематическим блокам: BUSINESS, INSPIRATION, MEET & TALK, EVENTS. Отдельного внимания заслуживает отборочный тур юбилейного V всероссийского открытого чемпионата Chef a la Russe среди шеф-поваров Санкт-Петербурга и Ленинградской области, который также войдет в насыщенную программу фестиваля.

Ключевым направлением мероприятия станет блок INSPIRATION, в рамках которого пройдет Chefs’ Challenge — гастрономическое шоу от международных шеф-поваров обладателей звезд Красного гида Мишлен, таких как Paul Pairet (3 Michelin stars), Tristan Brandt (2 Michelin stars), Claudio Sadler (2 Michelin stars) и другие шеф повара из из Германии, Франции, Италии, Японии, Китая и Испании. Россию будут представлять шеф-повара Санкт-Петербурга - Рустам Тангиров, Игорь Гришечкин, Антон Исаков и другие.

В блоке BUSINESS технологические новинки представит компания Setters на площадке Digital Lab, спикеры из PR Prosto раскроют темы эффективного продвижения, а команда HURMA Recruitment представит кейсы по менеджменту и управлению персоналом в рамках HR Lab. Также на MEGUSTRO будет впервые представлена площадка New Business Lab, где основное внимание будет уделено инновациям в ресторанном рынке и стартапам.

Гости мероприятия — профессионалы ресторанного рынка, владельцы бизнеса, специалисты маркетинга и управления персоналом, управляющие и многие другие представители отрасли Санкт-Петербурга и области. Бесплатная регистрация и подробная программа мероприятия ожидаются на сайте.

Место и дата проведения MEGUSTRO: 7 – 9 ноября, 2017. Санкт-Петербург.

«Экспофорум», павильон Н, Петербургское ш, д.64.

Организаторы: METRO и Экспофорум.

Приглашаем Вас посетить крупнейшее профессиональное мероприятие для индустрии HORECA в Санкт-Петербурге –  MEGUSTRO!

Опубликовано:
20/10/2017

Рекомендуем

Фестивали

Гастрофестиваль «Архитектура вкуса»!

01.11.17 - 31.01.18 по всей России. Новая возможность заявить о себе, продемонстрировать свое кулинарное мастерство, удивить гостей, а также выиграть ценные призы.

Выставки

На выставке «HoReCa Don» соберутся больше 4 000 рестораторов и отельеров

15-17 ноября в «ДонЭкспоцентр» пройдёт специализированная выставка индустрии общественного питания, гостеприимства, клининговых услуг и обеспечения безопасности – «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства»
Выставки

20-я международная выставка ПИР

9-12 октября, Москва, Крокус Экспо
Выставки

Профессиональная выставка HORECA by Kazan

25-27 октября 2017 года в  «FUN 24»