PIR Expo |  Сентябрь 2014

Городской фестиваль «Русская кухня»

Россия способна удивлять и вдохновлять, а о русском гостеприимстве и кулинарном колорите ходят легенды

Городской фестиваль «Русская кухня»
Русская кухня широка и многогранна. Здесь вам и крабы морские с креветками северными, и башкирский гусь с агинской бараниной, и брусника с горным сыром и верхоянской кониной... От такого разнообразия голова идет кругом и, кажется, жизни не хватит, чтобы узнать весь кулинарный потенциал российских регионов и составить истинное кулинарное представление о нашей большой стране! 

Совершить гастрономическое путешествие по всем уголкам нашей необъятной Родины, не выезжая за пределы Москвы – с ПИРом это возможно! ТОЛЬКО с 23 по 30 сентября! Настоящий русский дух  в Москве – Городской фестиваль «Русская кухня».

В рамках масштабного проекта «Русская кухня – новые горизонты» PIR Expo представляет особенности национальной кулинарии в новом нетривиальном формате фестиваля, где самые знаменитые рестораны Москвы дадут новую жизнь давно известным национальным блюдам и привычным продуктам. В специально разработанном для фестиваля сет-меню лучшие столичные кулинары представят русскую кухню во всевозможных модных интерпретациях. 

Свои русско-кулинарные шедевры презентуют более десяти ресторанов русской, а также европейской и смешанной кухонь, такие как White Rabbit, «Гусятникофф», «Павильон», «Обломов», «Прожектор», «Барбара Бар», «Фани Кабани», «Чемодан», «Корчма Тарас Бульба», «Кабинет».  Они подарят гостям фестиваля атмосферу настоящего «вкусного» праздника.

Гости фестиваля смогут не только продегустировать национальные блюда, приправленные креативными вкусовыми сочетаниями и новыми оригинальными идеями от виртуозов различных кухонь мира, но и попробовать уже давно полюбившиеся им блюда русских ресторанов Москвы.

Хотите узнать, что такое настоящий «праздник живота» ПО-РУССКИ? Тогда не пропустите, с 23 по 30 сентября,  Городской фестиваль «Русская кухня» в лучших ресторанах столицы!

Фестиваль проводится при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, Департамента торговли и услуг г. Москвы, Федерации Рестораторов и Отельеров России, Национальной Гильдии шеф-поваров и Фонда сохранения русской кухни «Русская поварня». 

Подробности на сайте http://festival.russiancuisine.ru/

Опубликовано:
07/09/2014

Рекомендуем

Конференции

G10: БОЛЬШАЯ ДЕСЯТКА управляющих

Глубокое погружение в организацию работы ресторана
Выставки

Moscow Bar Show возвращается в Санкт-Петербург

С 5 по 7 сентября пройдет крупнейшая обучающая выставка и информационный проект для представителей барной индустрии в России
Мероприятия

II Ресторанный экономический форум

22 июня 2017 года в конгресс-центре ЦВК «Экспоцентр». Информационная группа «Ресторанные ведомости» при поддержке РБК «Исследование рынков» проведет II Ресторанный экономический форум
Форумы

Первый Международный Форум «Завтрак Шефа»

24-26 мая 2017 г., Санкт-Петербург, Artplay
Фестивали

Moscow Coffee Festival

20–21 мая. Вход свободный!
Мероприятия

Снова в Сочи!

C 16 по 19 мая состоится масштабное образовательное событие — Gastreet International Restaurant Show 2017