Поиск по тегам: бренд
Нужно ли обновлять концепцию известного бренда
... стране. Основа меню — блины и каши. Сегодня в России 300 «Теремков» — узнаваемых «в лицо», популярных и любимых. Так стоит ли что-то менять, если бренд востребован, а интерьеры и логотип (матрешка в красном платке) всем хорошо знакомы? ДЕТАЛИ ДЛЯ НОВОГО ОБРАЗА Михаил, когда вы приняли ...
Как развить и монетизировать личный бренд
.... Restaurant & Gastronomic Projects, свыше 20 лет работы в сфере HoReCa, более 20 реализованных кейсов по продвижению ресторанных проектов и раскрутке личных брендов Период самоизоляции для многих стал серьезным испытанием на прочность. Ресторанный бизнес, как и другие сферы услуг, первым попал ...
Как защитить свой бренд?
... юрист по защите интеллектуальной собственности В современном обществе мало создать бизнес, надо еще постараться, чтобы его название стало брендом. Ведь бренд — это узнаваемость, гарантия качества, уважение коллег и любовь клиентов. Все это актуально и для ресторанного бизнеса....
Личный бренд
От создания до монетизации Попробуем разобраться, нужен ли ресторатору личный бренд вообще, и если нужен, то как его монетизировать? Наверное, ни для кого не секрет, что для удачного запуска и работы ресторана сегодня ...
Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко строит планы на будущее
«Достоин уважения тот предприниматель, чей бренд перерастет его и станет самоценным, независимо от имени того, кто его создал» Ростислав Вадимович, вам свойственно оглядываться ...
Рынок как привлекательный бренд города
... современный гастрономический квартал. Уверен, что через какое-то сравнительно небольшое время «московский рынок» станет одним из привлекательных брендов нашего города». Первым рынком, задумавшим реконструкцию и перепозиционирование, стал Даниловский. Один из старейших рынков столицы,...
Читать только по-русски
Александр Котюсов о туризме и проблемах, связанных со сменой вывесок Поддержка внутреннего туризма — один из приоритетов сегодняшнего дня. Об этом нам говорят все чиновники, общественники и политики. Но порой местные власти противоречат сами себе. Александр КОТЮСОВ размышляет о логически необъяснимых действиях городских властей. ВЕЗИТЕ ВАШИ ДЕНЕЖКИ Нижний Новгород давно борется за туристов. Их нам хочется. Много и желательно ежедневно. Из любых стран, но лучше богатых — американцев, англичан...
Made in Perelman
Владимир Перельман о том, как создать бренд из собственного имени и заставить публику себя полюбить Как создать бренд из собственного имени и заставить публику себя полюбить ...
Дать людям максимально высокого качества стейки по минимальной цене
... Я готов к критике своих ресторанов, потому что я не делаю гастрономию, я делаю стейки Вы будете расширять сеть на регионы? Я — владелец бренда, но инвестор профинансирует только московские открытия, остальная Россия — за мной. Вы совсем отходите от консалтерства? Нет. Оставляю ...
Израильские кафе штрафуют за иностранные вывески
В Тель-Авиве кафе и магазины начали штрафовать за вывески на иностранных языках. Городские... В Тель-Авиве кафе и магазины начали штрафовать за вывески на иностранных языках. Городские инспекторы выписывают владельцам штрафы. Соответствующий муниципальный закон был принят еще 15 лет назад, однако с тех пор за его соблюдением особо не следили. Согласно установленным мэрией правилам, более 50% надписей на вывеске торгового предприятия должно быть выполнено буквами ивритского алфавита. Источник: jjew...