Радуга

Читайте также
Италиан Сода «Зеленое яблоко»
Ингредиенты:
- 30 мл
пюре Monin «Банан» - 5 мл
сироп Monin «Гренадин» - 5 мл
сироп Monin «Блю курасао» - 1 банан
- 80 мл сливки 10-11%
Метод:
пюре, сливки и банан взбить в блендере без льда до однородной массы. Полученный коктейль разделить на 2 ёмкости (питчера). Одну часть коктейля подкрасить блю-курасао, а другую гренадином. Синхронно вылить коктейль из двух питчеров в бокал, чтобы образовался вертикальный слой. Украшение: слайс банана
Опубликовано:
//
//
По теме
Рекомендуем
Продукты
Вода для ресторана — премиальный статус или необходимый сервис?
Александр Дрокин. Эксперт по качеству компании «Байкал Аква»
Продукты
Легко ли идти по «зеленой» дороге
Илья Русских. Шеф-повар ресторана Red Wall (Нижний Новгород)
Продукты
Можно ли создать полноценное меню из локальных продуктов
Максим Любимов. Шеф-повар и совладелец гастробара LEO Wine & Kitchen (Ростов-на-Дону)
Рецепты шефов
Маринованная айва с тартаром из кефали
Блюдо от Максима Любимова, Шеф-повара и совладельца гастробара LEO Wine & Kitchen (Ростов-на-Дону)
Продукты
Что такое ремесленная тушенка и с чем ее едят
Дмитрий Погорелов. Шеф-повар проекта Aves Kitchen
Рецепты шефов
Лингвини с лисичками
Рецепт от Алексея Медведева, бренд-шефа сети ресторанов «Сыроварня»