Результаты поиска:

Поиск по тегам: посуда


В фокусевино

Хрустальная революция

Игристое вино очень изменилось, заставило с собой считаться и даже... изменить форму бокалов Тренд последнего года — сервировка шампанского и игристых вин в бокалах для белого вина. Что это — скоротечная мода или попытка владельцев баров и ресторанов сэкономить на приобретении специальных «шампанских бокалов»? «Ресторанные ведомости» задали эти вопросы Павлу ШВЕЦУ — сомелье с 15-летним стажем и виноделу компании «Уппа Вайнери». Возможно, мы и сами не заметили, как неотъемлемая часть вечеринок...


Новости партнеровАлеф Трейд

Коллекция бокалов WMF

... При этом бокалы устанавливаются в стеллажи, которые предотвращают слишком большую загрузку машины и трение между предметами. Премиальная посуда WMF Hotel Professional – новинка в ассортименте компании Алеф Трейд. На сайте wmf-posuda.ru вы найдете ассортимент посуды WMF, информацию о характеристиках ...


НовинкиDuni

Концепция вкусной подачи из первых уст

Философия урбанистики и вдохновение природой Я работаю поваром на протяжение уже 20 лет. За это время я понял, что посуда — это важная часть композиции, которую создает шеф. Поэтому я рад, что в проекте Culinaryon мы работаем с продукцией DUNI, она отличается особым ...


НовинкиDuni

Неординарный подход к подаче блюд в кейтеринге всегда успешен с продукцией DUNI

Марина Антонова, управляющий партнер/директор компании Solo Catering дала интервью последней тенденции в сфере её деятельности. Кейтеринг — это история событийная, это праздник, который должен запомниться, На сегодняшний день задачей кейтеринга является не только удовлетворение гастрономических потребностей заказчика, но и создание атмосферы мероприятия. Клиенты кейтеринговых компаний очень избирательны, для них важна не только качественная и вкусная еда, но красивое оформление блюд, креативная...

Теги

НовинкиDuni

ECO-FRIENDLY PRODUCTS от DUNI

Уходящий год экологии в России вызвал большой интерес к экологичной упаковке Компания Duni вовремя уловила тренд и выпустила целую линейку ecoecho®, в которую входят разнообразные дизайны салфеток и посуды из биоразлагаемых материалов. Помимо этого, рестораторы стали больше думать о внешнем виде доставляемой ими продукции, надёжности и практичности. Всё чаще поступают запросы на упаковку из Bagasse, которая обеспечивает все вышеперечисленные требования. Конкуренция помогает в понимании рестораторами...

Теги

НовинкиDuni

Будьте первыми

Что помогает в реализации идеи приема пищи как вечного праздника вкуса Шведская компания DUNI AB уже более 68 лет сотрудничает с сетями HoReCа и является надежным партнером, поставщиком высококачественной продукции. Компания гарантирует, что продукция премиального качества европейского производства не оставит ваших посетителей равнодушными и будет снова и снова возвращать клиентов в ваш ресторан. Шведская компания DUNI AB уже более 68 лет сотрудничает с сетями HoReCа и является надежным партнером...

Теги

Новостизаконодательство

Франция собирается запретить одноразовую посуду

Это стало частью программы по переходу на «зеленую» энергию Столь радикальные меры на законодательном уровне принимаются впервые в мире. Производителям запретили создавать неэкологичные новые товары, а всем компаниям дали достаточно времени — до 2020 г, чтобы они смогли успеть распродать свои запасы. Запрет коснется также и заведений общественного питания, производящих блюда навынос или же предлагающих покупателям одноразовую посуду. Запрет стал частью программы, предусматривающей переход на...


Новинкипосуда

CHURCHILL — верность английским традициям

... изделию, но и обладает рядом практических преимуществ: позволяет укладывать изделия без боязни поцарапать их одно о другое. В то время как посуда других производителей, имеющая непокрытое глазурью дно, со временем теряет цвет, основательно пачкается и впитывает остатки пищи,...


Новинкипосуда

PIAZZA: вековые традиции и уникальные технологии

... равномерно нагревается, тем самым обеспечивая максимально короткий процесс приготовления пищи (что немаловажно в ресторане). Кроме того, посуда торговой марки PIAZZA адаптирована ко всем источникам тепла, в том числе к индукционному, и снабжена крепкими, не нагревающимися литыми ...

Теги

Новинкипосуда

Sun Chi: на все случаи жизни

Не секрет, что посуда и предметы сервировки всегда были и по-прежнему остаются одной из наиболее серьезных и солидных расходных статей при организации ...

Теги