Шоколадный рулет с «Амаретто»

Шоколадный рулет разрезать наискось, уложить на тарелку. Вокруг полить карамельным и шоколадным соусами, все посыпать тертым шоколадом, украсить красной смородиной и мелиссой Ингредиенты Вес нетто, г Шоколадный рулет 145 Соус карамельный 15 Соус шоколадный 15 Смородина красная 15 Мелисса 100 Шоколад 5 Шоколадный рулет Черный пласт: Черный горький шоколад 200 Сливки 33% 200 Амаретто» 20 Желатин 10 Белый пласт: Белый шоколад 200 Сливки 33% 200 «Амаретто» 20 Желатин...