Результаты поиска:
Поиск по тегам: room service,банкеты
Проблемы и рекомендацииГинзбург Валерий
Отель: от room service до банкета
... приблизительно 50 процентов дохода в гостиничном питании, рестораны при гостиницах — около 30, бары — до 10 и приблизительно столько же — room service. Помимо того, что банкеты являются самым крупным источником дохода, они при грамотной организации отличаются более высокой, чем ресторанное обслуживание,...
https://www.high-endrolex.com/3