Результаты поиска:

Поиск по тегам: стандарты,санитарные нормы,ХАССП,законодательство


Менеджментзаконодательство

Отчетно-учетные журналы в ресторанах

... жиров и др.); — условия труда работников в соответствии с действующим законодательством, санитарными правилами, гигиеническими нормативами; ... ... Контрольные Точки, про режимы и возможные отклонения и в конечном счете про ХАССП , элементы которого необходимо внедрять. А где ХАССП, там и документирование....

Теги

1