Результаты поиска:

Поиск по тегам: соусы,Спецпроект «Мясо»


Продукты и ингредиентымясо

Мясо и его свита: соусы

... готовым ». Коллеге вторит Франческо Ди Марцио : « Сегодня нет четких правил подачи соусов к мясу, границы весьма условны, так как в принципе все соусы подходят к любому мясу ». К классическим стейкам шеф предпочитает подавать свежие цитрусовые соусы, филе-миньон сочетать с перечным....

Теги

1