Холодное турнедо с соусом с тунцом и анчоусами

... тунцом. Украсить каперсами, зеленью петрушки ( 5 ). Корень петрушки   100 Корень сельдерея 100 Соус с тунцом п/ф 100 Каперсы 10 Зелень петрушки 3 Соус с тунцом п/ф (на 665 г): Майонез   500 Соединить майонез, консервированного тунца, каперсы, анчоусы, зелень петрушки и измельчить в блендере ( 6 ). Тунец консервированный 135 Каперсы 4 Анчоусы  16 Зелень петрушки 10 Выход готового блюда:  2400 г  (на одну подачу)