Острый салат из кальмаров с сельдереем

Салат из кальмаров (на 1 порцию) необходимо подавать в холодном виде. При подаче посыпать нашинкованным зеленым луком Ингредиенты Вес нетто, г Кальмары 150 Соль По вкусу Перец По вкусу Масло растительное 10 Трава лимонная 20 Лук красный 20 Лук-шалот 20 Стебель сельдерея 20 Кориандр 10 Соус рыбный 2 ч.л. Сок лимонный 2 ч.л. Приправа куриная 1 Перец чили сухой По вкусу Лук зеленый 10 Технология приготовления и оформления блюда Кальмары очистить, нарезать фигурно и замариновать на 5 минут в перце...