Поиск по тегам: оборот общепита,Санкт-Петербург,сетевые рестораны
Рестораторам тесно в северной столице
Число заведений общепита в Петербурге растет быстрее, чем покупательная способность горожан За первые пять месяцев 2014 года оборот предприятий общепита в северной столице уменьшился почти на 10% и составил 20,9 млрд рублей, сообщает «Деловой Петербург». Тенденция наблюдается в городе на протяжении уже полутора лет. По оценке экспертов, снижение оборота связано с тем, что аудитория петербургских ресторанов в последнее время практически не увеличивалась, а покупательная способность...