Картофель на любой вкус

... использовать в работе картофель фри качества А и АА, обращая внимание на то, что картофель фри – это продукт, который может и должен приносить высокую прибыль заведению. Технологически с картофелем фри во многом схожи изделия из картофеля, так называемые «картофельные специальности». Это также предварительно обжаренный ...