Винегрет

Традиционное блюдо в нестандартном ракурсе ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель неочищенный  Свекла неочищенная   Яблоко зеленое  Морковь отварная   Огурцы маринованные   Горошек консервированный  Каперсы   Крем бальзамический  Масло подсолнечное нерафинированное   Горчица зернистая  Мангольд (листья свеклы)  Соль черная   1 шт. 1 шт. 20 1 шт. 30 30 20 20 20 10 5 3 Выход готового блюда: 230 г (на одну порцию) ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель и свеклу завернуть в фольгу и запекать в духовом шкафу...