Результаты поиска:

Поиск по тегам: Котюсов Александр,маркетинг,Ресторанные ведомости №08.2018,ресторанный бизнес


Маркетингмаркетинг

Стоит ли сотрудничать с ресторанными критиками?

Александр Котюсов об объективности ресторанного критика Ресторанный критик — профессия крайне редкая, я бы сказал, штучная. В наше время, пожалуй, каждый второй считает, что он разбирается в еде. Желающих покритиковать кухню того или иного заведения огромное количество. И не в устной беседе с друзьями или письменно в жалобной книге, которую никто не читает, кроме управляющего и сотрудников Санэпиднадзора. Многие стремятся вынести свои размышления на всеобщее обсуждение — одни в TripAdvizor, другие...

Теги
  • маркетинг
  • , рестранный критик
  • , ресторанный бизнес
  • , Ресторанные ведомости №08.2018
  • , Котюсов Александр

1