На сколько увеличились траты москвичей после открытия летних веранд ресторанов
Число и объем платежей после открытия летников действительно выросли, однако пока не вернулись к допандемийным показателям
Маски «сброшены»
Как выживает в пандемию ресторанный бизнес
Можно ли выйти из локдауна в плюсе
По информации «СберДанных», число покупок в первый день работы выросло на 27% по сравнению с прошлой неделей.
Если сравнивать день частичного открытия ресторанов с тем же периодом прошлого года, то показатели упали на 45%. По данным «Платформы ОФД», за первые два дня работы рестораны и кафе увеличили средний чек на 86% — до 1,6 тыс. руб. по сравнению с 9 и 10 июня, а также на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Ранее Inc. рассказывал, что Роспотребнадзор ужесточил правила работы для московских кафе и ресторанов. Среди новых правил — запрет на обслуживание клиентов с насморком, кашлем и другими симптомами респираторных инфекций. Посетители смогут зайти в ресторан только в маске, перчатках и после того, как измерят температуру тела.
Источник: Inc
19/06/2020