В Москве открывается Brasserie МОСТ
Легендарный THE MOST CAFE пережил реконструкцию и превратился в брассерию.
На месте легендарного THE MOST CAFE на Кузнецком Мосту после полугодового ремонта открывается новый ресторан Александра Мамута и Александра Раппопорта - Brasserie МОСТ. На смену барочной позолоте пришли кожаные диваны, зеркальные стены и современная мебель. Отбросив артикль The, сохранив изысканную элегантность, новый проект претендует на звание одного из самых модных и вкусных мест Москвы.
Шеф-повар Режис Тригель, хорошо знакомый постоянным гостям, представляет блюда французской кухни. В меню - салаты, паштеты из кабана и фуа-гра, кролик с яблоком и коньяком, перепелка медовая, утиная ножка конфи, крем-суп из спаржи, сардельки на выбор, черный поросенок на вертеле и фаршированная дичь.
Опубликовано:
29/11/2012
29/11/2012
По теме
Рекомендуем
Новости
Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza
Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости
Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными
Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости
Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост
Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости
Как ИИ может помочь бизнесу
Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости
III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона
4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости
Итоги премии Where to Eat 2024
16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3