Гарбар Леонид |  Июль 2012

Общепитом в петербургской филармонии займется Леонид Гарбар

Компания ресторатора заключила договор с филармонией на 10 млн рублей.

Общепитом в петербургской филармонии займется Леонид Гарбар
Ресторанная группа «Свои в городе» Леонида Гарбара выиграла открытый конкурс на обслуживание ресторанов в здании Санкт-Петербургской академической филармонии им. Шостаковича, сообщают «Ведомости». Компания будет управлять рестораном «Дворянское собрание» на 45 посадочных мест, кафе «Шоколад» на 20 мест, а также буфетами и столовой для персонала.
Ранее общепитом в филармонии занималось ООО «Европа отель», управляющее расположенным рядом «Гранд отелем Европа». В конце 2011 года, когда закончился срок договора, администрация начала искать нового поставщика. На право обслуживать заведения филармонии кроме группы «Свои в городе» претендовала также компания «ОМС-СПб Кейтеринг», обслуживающая столовые СПбГУ, сообщает «Деловой Петербург». По информации издания, сумма контракта на предоставление услуг поваров и официантов составила на 2012 год 10 млн рублей.
Ресторанная группа «Свои в городе» управляет ресторанами Stroganoff Steak House, «Русская Рюмочная №1», Stroganoff Bar & Grill, Clairet, «Мариус Паб», «Фиш Хаус на Гривцова».
Опубликовано:
05/07/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Насыщенная конференционная программа для успешных деловых решений в области кофе и чая на russian coffee tea industry event 2017

2-4 марта 2017 года конференционная программа RUCTIE, включающая в себя 6-й Московский Международный Чайный Симпозиум (ММЧС) и 7-й Московский Международный Кофейный Форму (ММКФ), будет организована в обновленном формате
Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи
Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания