Гурмэ-фестиваль пройдет в Великом Новгороде

Готовить для гостей фестиваля будут мишленовские шеф-повара из трех европейских стран.

Гурмэ-фестиваль пройдет в Великом Новгороде
Первый международный гурмэ-фестиваль «Великий Новгород» пройдет с 15 по 17 ноября. В течение трех дней у жителей и гостей города будет возможность попробовать авторские блюда шеф-поваров – обладателей звезд Michelin: Антонио Кампоса и Диего Кампоса из Камбрильса, гастрономической столицы Каталонии, шеф-повара старинного пражского ресторана U Pinkasu Роберта Коура, и Рудольфа Виснапуу из таллиннского ресторана Mannerheim. 

Дни испанской кухни пройдут в рамках фестиваля в ресторанном комплексе «Ильмень», чешской – в ресторане «Хорошие люди», эстонской – в «Доме Берга». Для новгородских поваров европейские специалисты проведут мастер-классы, на которых они представят традиционные блюда своих стран и собственные гастрономические находки.

Организаторы события – новгородские центр развития туризма "Красная изба", городская администрация и Северо- Западное региональное отделение Российского союза туриндустрии.


Опубликовано:
25/10/2012

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин