Гурмэ-фестиваль пройдет в Великом Новгороде

Готовить для гостей фестиваля будут мишленовские шеф-повара из трех европейских стран.

Гурмэ-фестиваль пройдет в Великом Новгороде
Первый международный гурмэ-фестиваль «Великий Новгород» пройдет с 15 по 17 ноября. В течение трех дней у жителей и гостей города будет возможность попробовать авторские блюда шеф-поваров – обладателей звезд Michelin: Антонио Кампоса и Диего Кампоса из Камбрильса, гастрономической столицы Каталонии, шеф-повара старинного пражского ресторана U Pinkasu Роберта Коура, и Рудольфа Виснапуу из таллиннского ресторана Mannerheim. 

Дни испанской кухни пройдут в рамках фестиваля в ресторанном комплексе «Ильмень», чешской – в ресторане «Хорошие люди», эстонской – в «Доме Берга». Для новгородских поваров европейские специалисты проведут мастер-классы, на которых они представят традиционные блюда своих стран и собственные гастрономические находки.

Организаторы события – новгородские центр развития туризма "Красная изба", городская администрация и Северо- Западное региональное отделение Российского союза туриндустрии.


Опубликовано:
25/10/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»