Николаев Юрий

Николаев Юрий

Шеф-повар отеля Renaissance Baltic Hotel by Marriott (Санкт-Петербург)

Публикации

Личный опыт

Фестивали в ресторанах - это реклама и узнаваемость

Вариантов и вариаций фестивалей, промоушенов, акций – великое множество. Тут важно понимать конечную цель. Чего хочет добиться заведение? А шеф? Каков будет результат этого мероприятия? Я считаю, что каждый уважающий себя ресторан просто обязан себя промоутировать...

События