Бордунов Станислав

Бордунов Станислав

Руководитель корпоративного университета «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»

Публикации

Личный опыт

Рецепт идеального сервиса


Эффективность работы ресторана во многом зависит от качества предложенного им сервиса. Поэтому строгое соблюдение стандартов обслуживания — обязательное требование, которое предъявляется ко всем категориям сотрудников: управляющим, менеджерам, линейному персоналу.
Менеджмент

Обучение и развитие персонала в ресторанном бизнесе

Строгое соблюдение стандартов сервиса во всех наших ресторанах - обязательное требование

События