Поиск по тегам: пиццерия
Зайти в Дубай, используя опыт «Додо»
... бизнеса и с недавнего времени — налог на прибыль. Тем не менее, система налогообложения остается одной из самых комфортных в мире. Наша первая пиццерия в Dubai Marina была открыта в январе и достигла пиковой выручки в апреле — 260 тысяч дирхамов (около 7 млн рублей). restoratory_rossii_opyt_budushchego Рынок ...
Как Додо Пицца стала сетью пиццерий №1
... международная компаия Papa John’s только 218? Додо Пицца создала и успешно масштабирует «умную пиццерию». В основе лежит простая формула: «умная пиццерия» = ресторанный бизнес + информационная система Додо ИС. Спустя 12 лет работы и 20 млн. $ инвестиций в платформу, Додо ИС позволяет компании ...
Готовые решения на рынке пиццерий
... основы делаем сэндвичи на завтрак. ТЕПЕРЬ НЕЗАМЕНИМЫХ НЕТ Пул покупателей нашей продукции растет. Среди них и рестораторы, у которых пиццерия — непрофильный бизнес, и они понимают, что качественный продукт сами сделать не смогут. И стартаперы, которые только планируют ...
Птица вещая
... Сейчас данный формат является для нас вспомогательным, и мы, как правило, предлагаем его рассматривать в тех случаях, когда уже открытая пиццерия с залом не в состоянии покрыть доставкой весь город. Формат «Семейная пиццерия» рассчитан на доставку и обслуживание клиентов в ...
5 правил успеха современной пиццерии от Андрея Кошкодана
Секреты, которые ведут на вершины гастрономического олимпа В начале лета в Риме были названы 70 лучших ресторанов с пиццериями в мире (70 Best Restaurants with Pizzeria in the World). В список первой премии вошли рестораны от Нью-Йорка до Токио, от Дубая до Осло. И одним из них ...
С итальянским акцентом: пицца против санкций
... Грицевским, Президентом Федерации пицца-акробатики России, владелецем сети пиццерий Pizza da Mamma По оценкам экспертов, растущий интерес именно к пиццериям во многом объясняется продуктовыми санкциями: отсутствие качественных сыров, колбас и других специалитетов Апеннин привело к ...
Как увеличить средний чек?
4 проверенных инструмента для достижения лучших результатов У каждого хорошего игрока ресторанного рынка должна быть стратегия по увеличению среднего чека своего заведения, иначе добиться успеха крайне сложно, считает Елена Иванова, директор по развитию Domino`s Pizza, Россия. 1. ПРАВИЛЬНОЕ ИДЕНТИФИЦИРОВАНИЕ ЦЕЛЕВОЙ АУДИТОРИИ И ЕЕ ЗАПРОСОВ Прежде всего необходимо верно определить покупательское поведение ваших клиентов — именно от этого зависит, получите вы дополнительную прибыль или нет. К сожалению...
Американский ресторатор борется с преступностью
В пиццерии можно бесплатно поесть, отказавшись от оружия Владелец пиццерии в американском Индианаполисе решил бороться с преступностью собственным методом. Всех, у кого есть оружие, бизнесмен обещает бесплатно накормить в обмен на их пистолеты, пишет Independent. Ресторатор пояснил, что на такую инициативу его толкнула криминальная статистика округа. Предприниматель был поражен, узнав, что в районе, где он проживает с семьей, ежедневно кого-то убивают, калечат или насилуют. Причем в подавляющем...
Papa John's начинает экспансию в Санкт-Петербурге
40 ресторанов откроют за 700 миллионов и 5 лет Мастер-франчайзи в России Papa John's International ООО «4 Папас» в течение пяти лет вложит 700 млн руб. в открытие 40 ресторанов в Петербурге, сообщают «Ведомости». Компания ожидает, что в день будет 100 заказов на доставку в Петербурге, говорит Кольцов. По мнению директора по операционной деятельности ООО «4 Папас» Михаила Кольцова, Санкт-Петербург — важный и большой рынок. Джек Свазиленд, старший вице-президент Papa John's International, считает...
Российский рынок экспресс-доставки готовой еды: особенности
Перспективы развития — 500% Елена Иванова директор по развитию Domino`s Pizza Сегодня можно с уверенностью говорить о том, что ресторанный рынок в России находится только на начальном этапе формирования, благодаря чему каждый его сегмент располагает огромным потенциалом. Согласно исследованию по обороту рынка общественного питания, проведенному РБК в 2015 году, среди стран: США, Великобритания, Канада, Германия и Россия, наша страна занимает последнее место — оборот составляет всего лишь 1 301...