Поиск по тегам: жизнь после комы
Какой будет поток посетителей в ресторанах Москвы после открытия
Московские рестораторы в первые дни возобновления работы своих заведений ожидают большого притока гостей Московские рестораторы в первые дни возобновления работы своих заведений ожидают большого притока гостей, который затем, правда, видимо, сильно снизится, заявил РИА Новости вице-президент Федерации рестораторов и отельеров и омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов. Мэр Москвы Сергей Собянин в понедельник объявил, что с 9 июня в столице отменяется самоизоляция и пропускной...
Как будет открывать летние веранды «Росинтер Ресторантс холдинг»
«Росинтер Ресторантс холдинг» с 16 июня откроет в Москве семь летних веранд IL Патио, TGI Fridays, Costa Coffee Ранее в понедельник мэр Москвы Сергей Собянин на фоне движения пандемии коронавируса на спад сообщил, что заведения общественного питания откроются в Москве в два этапа: с 16 июня заработают летние веранды, а с 23 июня — кафе и рестораны. Открытие ресторанов в городских локациях и торговых центрах «Росинтер» планирует проводить поэтапно в течение лета, также основываясь на данных спроса...
Как в Москве кафе готовятся к летнему сезону
В Москве приступили к монтажу летних кафе, однако сроки их открытия пока не определены «Ежегодно на весенне-летний период в Москве открываются около 3 тыс. летних кафе, которые пользуются большой популярностью у горожан. В этом году из-за угрозы распространения пандемии сезон работы летних веранд был перенесен» , — рассказал заместитель мэра по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. Он добавил, что приступить к монтажу конструкций рестораторы смогли...
Почему, чтобы выжить надо идти навстречу друг другу, а не параллельно
Тимур Ланский, бизнесмен, ресторатор, создатель сети ресторанов «Чайхона № 1», глава холдинга «Рестораны Тимура Ланского» Завтра неминуемо наступит. И нам, пусть изрядно потрепанным, зато помудревшим и многому научившимся, придется жить в нем. Помочь остаться на плаву огромному холдингу сегодня как никогда трудно. Но даже при ограниченных возможностях просто необходимо предпринимать какие-то реальные шаги для этого, чтобы минимизировать потери и увеличить возможные бонусы. ЗАПАС ПРОЧНОСТИ...
Долго ли продержится рынок без государственной поддержки
Денис Иванов, ресторатор, основатель группы «Рестораны Дениса Иванова», 38 ресторанов в Новосибирске и семь в Москве («#СибирьСибирь», сеть «Рамен изакая бар [KU:]»), обладатель «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса» как ресторатор года Бизнес-апокалипсис в самом разгаре. Рестораны не успели еще открыться, а уже получили ряд ограничительных рекомендаций, способных вогнать в депрессию самых отчаянных энтузиастов. Впрочем, последних на ресторанном рынке все меньше. Все устали. О ПРИБЫЛИ РЕЧИ НЕТ...
Будут ли штрафовать кафе за нарушения требований Роспотребнадзора
Полная ответственность за соблюдение норм безопасности будет лежать на менеджменте и собственниках компании Кафе, фитнес-центры, кинотеатры, предприятия туриндустрии и индустрии красоты не будут штрафовать за нарушение эпидемиологических требований Роспотребнадзора. Об этом представителям бизнеса и деловых ассоциаций заявили на совещании у первого вице-премьера России Андрея Белоусова, сообщили РБК в секретариате зампреда правительства. «Штрафовать представителей бизнеса не планируется. Следовать...
Как изменится формат «Макдоналдс» после снятия ограничений
Решения, которые применены в этом ресторане, будут использованы в точках компании по всей стране Компания «Макдоналдс» представила первое в России предприятие, оснащенное для работы после частичного снятия ограничений с предприятий общественного питания в стране. Решения, которые применены в этом «Макдоналдс» на Арбате, будут использованы в предприятиях по всей России и призваны обеспечить ещё бóльшую безопасность и социальное дистанцирование для сотрудников и гостей. Изменения в работе предприятий...
Какие рекомендации дал Роспотребнадзор по работе кафе и ресторанов
Роспотребнадзор рекомендует кафе и ресторанам установить столики на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга, контролировать температуру и самочувствие персонала и тщательно мыть посуду Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания, подписанные главой Роспотребнадзора Анной Поповой, журналистам предоставили в пресс-службе ведомства в понедельник. Открыться общепит сможет тогда, когда разрешат региональные власти. Согласно документу, в кафе и ресторанах организуют «входной...
Как KFC готовится ко встрече с посетителями
После снятия ограничений, вызванных пандемией коронавируса, все 930 заведений сети, находящихся в России, будут работать по новым правилам Изменения вызваны стремлением компании обеспечить максимально возможный уровень безопасности посетителей. Прежде всего, много будет сделано для обеспечения социального дистанцирования. Так, повсеместно разместят напоминания о необходимости держаться друг от друга на расстоянии не менее 1,5 метра. Например, сообщения на стульях будут предлагать занять другое...
Откроются ли летние веранды в июне
Рестораторы обсуждают с московскими властями возможность открытия летних веранд 15 июня в случае, если заболеваемость Covid-19 в столице будет снижаться Об этом рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов. Он объяснил: «Сейчас идет очень активное обсуждение и все, конечно, смотрят на Москву, какое решение примет Москва. В Москве обсуждается возможность открытия летних веранд 15 июня, но Москва будет смотреть на количество заболевших, с этим ничего не поделаешь...