фастфуд |  Декабрь 2023

Рейтинг самых фастфудных городов России

В основе рейтинга — соотношение количества проданных блюд и численности населения каждого города.

Рейтинг самых фастфудных городов России

Самыми «фастфудными» оказались три уральских города, хотя они не являются лидерами по количеству ресторанов.

В Тюмени по итогам 2023 г. продано более 16 млн блюд, а на каждого жителя города приходится в среднем по 19 позиций.

В Екатеринбурге купили более 25 млн позиций — в среднем по 16 блюд на горожанина.

Тройку лидеров замыкает Челябинск — более 15 млн блюд в общем и по 13 единиц на каждого жителя города.

В Москве было продано рекордное количество блюд в сравнении с другими городами страны — более 151 млн. Но, так как математика здесь складывается из численности населения, Москве достается лишь шестое место в рейтинге: на каждого приходится только по 11 купленных позиций.

Источник: Retail.ru

Опубликовано:
20/12/2023

Рекомендуем

Новости партнеров

CATERING DAY 2025: кейтеринг - время перемен

30 – 31 октября в Москве прошёл профессиональный форум CATERING DAY 2025, собравший владельцев кейтеринговых компаний, топ-менеджеров, маркетологов и экспертов индустрии гостеприимства.
Новости партнеров

Почему клиенты «Лента PRO» все чаще выбирают товары СТМ для профессиональных кухонь

Клиенты «Лента PRO» все чаще включают товары собственных марок в закупки для профессиональных кухонь. За год продажи СТМ выросли на 30% в рублях и на 15% в штуках, до 44 млн единиц.
Новости партнеров

BAZAAR на Новой Риге: новый формат загородной гастрономии

На Новой Риге открылся BAZAAR – современный фудхолл и маркет. Всего 7 минут от МКАДа – и посетитель оказывается в месте, где больше нет столичной суеты, но есть всё остальное, чем неизменно радует Москва.
Новости партнеров

«ПИР Экспо» 2025: главное событие для HoReCa стартует через неделю

Время зарегистрироваться, если вы еще этого не сделали
Новости

PASABAHCE ПЕРЕОПРЕДЕЛЯЕТ СТАНДАРТЫ В МИРЕ HORECA

Мировой лидер в производстве посуды из стекла Pasabahce продолжает оставаться надежным партнером российского сектора HoReCa, предлагая устойчивые решения для бизнеса и высокое качество продукции.
Новости партнеров

Объявлены победители премии «ИННОВАЦИЯ ГОДА» на «ПИР Экспо» в сфере гостеприимства

Названы компании и их инновационные решения, устанавливающие новые стандарты в HoReCa
https://www.high-endrolex.com/3