Маркировка в общепите — как работать с маркированным товаром с 01.12.2023
Общепит с декабря ждут изменения в работе с маркированным товаром. Оператор маркировки «Честный знак» рекомендует готовиться заранее.

Маркировка напитков: изменения для ретейла, общепита и других участников оборота с 1 июня
Первые итоги работы с маркированной водой
Процедуру маркировки воды упростили
Впереди для сегмента HoReCa сразу два нововведения по работе с маркированным товаром:
С 01.12.2023 HoReCa, государственные и муниципальные организации, использующие маркированную воду и молочную продукцию для собственных нужд и производственных целей, должны подавать сведения в систему маркировки «Честный знак» о выводе из оборота через ЭДО.
С 15.01.2024 розница, HoReCa и другие предприятия, осуществляющие продажу пива и слабоалкогольных напитков в кегах, должны передавать данные в систему маркировки «Честный знак» в следующих случаях:
-
при подключении кегов к оборудованию для розлива;
-
при розничной реализации пива и с/а напитков из кег в розлив (сведения о частичном выбытии из оборота с использованием онлайн-касс (контрольно-кассовой техники)).
Рекомендуем подготовиться к изменениям заранее — Оператор государственной системы маркировки «Честный знак» регулярно проводит бесплатные вебинары в формате открытого диалога, где каждый участник может задать свой вопрос эксперту.
Ближайшие даты:
22.11.2023 запланирован вебинар «Как подготовиться рознице к работе с маркировкой пива к 15.01.2024» по изменениям для пива и слабоалкогольным напиткам
23.11.2023 запланирован вебинар «HoReCa. Правила работы с маркированным товаром» по изменения для маркированной молочной продукции и упакованной воде
Регистрация уже открыта на официальном сайте Оператора государственной системы маркировки «Честный знак».
15/11/2023
По теме
Маркировка напитков: изменения для ретейла, общепита и других участников оборота с 1 июня