Результаты поиска:

Поиск по тегам: маркировка


Новости партнеровКонтур.Маркет

К чему еще готовиться общепиту с приходом маркировки

..., а еще некоторые кафе, столовые, рестораны, кофейни и бары продают эти продукты в нераспакованном виде, как в магазине. 1 сентября 2022 года маркировка пришла в общепит, и предприниматели этой отрасли начали работать по новым правилам. Вот что должны сделать заведения общепита,...

Теги

Проблемы и рекомендациисанитарные нормы

Контрольная закупка

... продать. Сценарий № 3. Если вы производите (изготавливаете) напитки, в том числе смузи, детоксы, композитные соки холодного отжима и другие, маркировка на упаковке «содержит витамин А, С, D…» должна быть подтверждена не только рецептурой, технико- технологической картой, но и протоколом ...


Проблемы и рекомендациисанитарные нормы

Правила маркировки пищевых продуктов

... лицо — повара, приготовившего заготовку из нарезанного лука, а также нормативное время и условия хранения заготовки, следовательно, такая маркировка противоречит санитарным правилам СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания ...


1