автоматизация |  Ноябрь 2023

Электронное меню побеждает

Ресторанный бизнес постоянно эволюционирует, и в наши дни нам предстоит свидетельствовать еще одной значительной перемене - переходу к электронному меню.

Электронное меню побеждает
Фото: vkusclick.ru

Это изменение, ставшее более актуальным после пандемии COVID-19, не только улучшает безопасность и гигиеничность обслуживания, но также преображает взаимодействие между ресторанами и их клиентами. Одними из основных игроков, предоставляющих такие услуги, являются — vkusclick.ru, restic.com, foodeon.com и fods.in.

Преимущества электронного меню

Внедрение электронного меню в ресторанный бизнес имеет множество преимуществ, которые делают его незаменимым элементом успешной стратегии. Давайте рассмотрим, почему это так:

  • Удобство для клиентов: Электронное меню позволяет посетителям ресторана просматривать блюда и напитки на своих собственных устройствах, что обеспечивает им комфорт и удобство. Они могут изучать меню, читать описания блюд, и выбирать опции, которые соответствуют их предпочтениям.
  • Увеличение среднего чека: Электронное меню способствует увеличению среднего чека, так как оно может предлагать дополнительные товары и услуги, такие как рекомендации по подбору вина или десерта, что стимулирует клиентов делать дополнительные заказы.
  • Аналитика и отчетность: Сервисы электронного меню, предоставляют ресторанам ценную информацию о предпочтениях клиентов и эффективности меню. Это позволяет бизнесу анализировать данные, оптимизировать предложение и принимать обоснованные решения.
  • Меньше ошибок в заказах: Электронное меню снижает риск ошибок в заказах, так как клиенты сами делают выбор, а официанты получают информацию о заказах непосредственно на своих устройствах. Это повышает качество обслуживания и удовлетворенность клиентов.
  • Сокращение затрат на печать и обновление меню: Электронное меню экономит ресурсы, которые ранее тратились на печать и распространение бумажных меню. Также меню можно легко обновлять, что особенно важно для ресторанов с сезонными и динамическими меню.

Из сервисов, предоставляющих ресторанам инструменты для успешного внедрения электронного меню, понравились ВкусКлик и Рестик. Эти сервисы отличаются наиболее удобным и понятным интерфейсом, а также предоставляют демо-доступ и триальный период без ограничений в функционале.

Подобные сервисы также предоставляют инструменты аналитики, которые помогают ресторанам следить за популярностью блюд и напитков, а также понимать, какие элементы меню приносят наибольшую прибыль.

Заключение

Электронное меню — это неотъемлемая часть будущего ресторанного бизнеса. Оно приносит пользу как клиентам, обеспечивая им удобство и безопасность, так и рестораторам, увеличивая эффективность и прибыльность. Такие сервисы играют важную роль в обеспечении успешного перехода к этой инновационной технологии, помогая ресторанам адаптироваться к современным требованиям и ожиданиям клиентов. Внедрение электронного меню — это шаг в будущее, который необходимо сделать уже сегодня, чтобы обеспечить рост и процветание вашего ресторанного бизнеса.

Источник: VC.ru


Опубликовано:
07/11/2023

Рекомендуем

Новости

Как кафе и ресторанам распределить ресурсы перед Новым годом: 3 сценария без авралов

В гостинично-ресторанном деле знают: Новый год не только «бонус» к выручке, но и проверка бизнеса на прочность.
Новости партнеров

10 лет роста. 2 дня драйва. 1 форум — «ЗАВТРАк ШЕФА» ждёт гостей на юбилей

Билет на 10-й «ЗАВТРАк ШЕФА» — 5500 рублей. Успейте до 10 декабря
Новости партнеров

От идеи к системе: как ивент и кейтеринг становятся драйверами туризма и бизнеса в Сибири

В Новосибирском Экспоцентре в рамках Форума гостеприимства «Дикоросы» состоялась отраслевая экспертная сессия «Кейтеринг + Ивент Сибири — 2025».
Новости партнеров

CATERING DAY 2025: кейтеринг - время перемен

30 – 31 октября в Москве прошёл профессиональный форум CATERING DAY 2025, собравший владельцев кейтеринговых компаний, топ-менеджеров, маркетологов и экспертов индустрии гостеприимства.
Новости партнеров

Группа «Черкизово» объявляет финансовые результаты за девять месяцев 2025 года

Москва, Россия — 24 ноября 2025 года — Группа «Черкизово» (MOEX: GCHE), крупнейший в России вертикально интегрированный производитель мясной продукции, объявляет неаудированные консолидированные финансовые результаты по МСФО за третий квартал и девять месяцев 2025 года.
https://www.high-endrolex.com/3