Гарганелли с рагу alla Romagnola

... Печень куриная 300 Помидоры конкасе 500 Масло оливковое 100 Марсала 50 Соль морская 10 Перец черный молотый 1 Перец чили молотый 0,1 Орех мускатный 0,1 Гарганелли с рагу alla Romagnola Гарганелли (паста) 100 Соль по вкусу Рагу alla Romagnola 100 Сыр пармезан 20 Сервировка Гарганелли с рагу alla Romagnola 270 Ветчина ...