«Тайные гости» проверят общепит Казани

Объекты туриндустрии столицы Татарстана подготовят к масштабным спортивным мероприятиям В преддверии чемпионата мира по водным видам спорта 2015 и чемпионата мира по футболу FIFA-2018 в Казани разработали программу повышения качества сервиса на объектах ресторанной индустрии. Руководителям предприятий питания ее представили в рамках рабочей сессии, состоявшейся 29 января.  Программа включает два основных блока – мониторинг и работу по качеству, ключевым инструментом оценки станет «тайный...