«Лев Бородинский» и не только

Ресторатор Андрей Мерзляков, основатель Mama’s School в Калининграде, сколько себя помнит, всегда любил угощать тем, что сам сготовил. Это с детства так повелось. В жизни нужно делать только то, что любишь… Тренд на балтийскую кухню сегодня задают звездные шефы проектов Андрея: «Штайндамм 99» и «Балт». Этим летом шеф-повар «Балта» гастролировал в Touche Wine Bar Ларисы Мамедовой , а 5.08-06.08 шеф «Штайндамма" ждет искушенных гурманов в столичном Folk. Гастрономия с берегов Балтийского моря...