Мастер-класс от компании UNOX

14 сентября в 11.00 в представительстве компании UNOX RUSSIA состоится кондитерский мастер-класс совместно с датской компанией CREDIN, который будет посвящен моделям пароконвектоматов UNOX 6-й серии CHEFTOP MIND.Maps и BAKERTOP MIND.Maps.

В ходе мастер-класса бренд-шефы компании UNOX продемонстрируют новейшие технологии приготовления и технические возможности управления и приготовления в печах UNOX: 

• ADAPTIVE.Cooking™ — автоматический контроль приготовления.

• DryMaxi — мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности, позволяет создавать идеальную хрустящую корочку.

• SteamMaxi — парообразование от 10 до 100 %, насыщенное парообразование внутри рабочей камеры печи.

• Возможность создания 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Добавление фотографии продукта готового изделия.

• Автоматические программы ChefUnox™ включают в себя большой выбор разработанных программ выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
  
  
  

На мероприятии будут приготовлены следующие блюда:

• Меренга со сливочным кремом

• Эклеры с заварным кремом

• Мини Чизкейк шоколадный и ягодный

• Брауни с орехом и маршмэллоу

• Пластовой пирог со штрейзелем

• Печенье Куки с шоколадными каплями

Участие в мастер-классе бесплатное.

Мастер-класс пройдет 14 сентября в 11:00 в новом шоу-руме компании UNOX RUSSIA по адресу: г. Москва, ул. Б. Новодмитровская, д.36, стр.1, 4 этаж.

Дополнительная информация по телефону: +7(499)702-00-14