Unilever Food Solutions |  Август 2015

Булочки и котлеты — как выбирать

Какими критериями нужно руководствоваться, выбирая поставщика или производителя мясных котлет и булочек для бургеров, — советы экспертов

Булочки и котлеты — как выбирать

Наталья Керова, бренд-менеджер Lantmannen Unibake Russia:

— Выбирая поставщика булочек для бургеров, надо руководствоваться тем же самым, что и при выборе поставщика любого другого товара, а именно его репутацией и качеством производимого им продукта, а также соответствием этого продукта вашим потребностям и ожиданиям. Также важен и предлагаемый поставщиком ассортимент, ведь не исключено, что рано или поздно вам захочется расширить и разнообразить меню вашего заведения. 

Читать полностью

 

Опубликовано:
21/08/2015

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!