Октябрь 2006

"Дальневосточное гостеприимство-2006"

В январе следующего года во Владивостоке состоится церемония награждения Региональной премией "Дальневосточное гостеприимство-2006".

"Дальневосточное гостеприимство-2006"

В январе следующего года во Владивостоке состоится церемония награждения Региональной премией "Дальневосточное гостеприимство-2006".

На церемонии, которая пройдет в формате "Большая премиальная дегустация", будут подведены итоги деятельности Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров, которая является учредителем премии.

"Лучший ресторан", "лучшая кофейня", "лучший клуб", - некоторые из многочисленных позиций, по которым будут оцениваться компании, работающие в ресторанном, гостиничном и туристическом бизнесах.

Интересна номинация "Легенда". Перед организаторами конкурса стоит задача отыскать на дальневосточных просторах человека, который внес наибольший вклад в развитие культуры гостеприимства.

Разумеется, ресторанами и отелями выбор не ограничится: в номинации "Поставщики индустрии гостеприимства" будут представлены лучшие поставщики продуктов питания, элитного алкоголя на Дальнем Востоке, а также профессиональной посуды, инвентаря и т.д.

Отбор номинантов будет проходить в два этапа. Изначально составленные списки ресторанов, гостиниц, туроператоров организаторы планируют вывесить на самых посещаемых сайтах Дальнего Востока. Посетители сайтов смогут отметить наиболее успешные, на их взгляд, заведения, работающие в индустрии гостеприимства, и при необходимости внести в списки неуказанные имена.

Отобранные общественностью компании - по три в каждой номинации - будут представлены на суд экспертному совету, состоящему из известных рестораторов, отельеров, туроператоров, представителей городской и краевой администрации и, разумеется, СМИ. Совет выберет по одному представителю из каждой номинации, который, собственно и станет обладателем премии.

Результаты конкурса будут опубликованы в итоговом буклете, книге "Рестораны Дальнего Востока", а также на профессиональных ресторанных сайтах Москвы.

Источник: "Ежедневные новости (Владивосток)"

Опубликовано:
30/10/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»