Март 2007

В Тюмени пройдет фестиваль гостеприимства

С 18 по 20 апреля в Тюмени пройдет открытый конкурс профессионального мастерства «Тюменский...

В Тюмени пройдет фестиваль гостеприимства

С 18 по 20 апреля в Тюмени пройдет открытый конкурс профессионального мастерства «Тюменский фестиваль гостеприимства» среди кондитеров, пекарей, поваров, официантов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания.

Для участия в конкурсе приглашаются специалисты организаций и предприятий различных форм собственности, включая субъекты малого предпринимательства, осуществляющие деятельность на территории Тюмени, Тюменской области и других регионов. 

По итогам конкурса отпределятся «Лучшие по профессии» по специальностям: повар, кондитер и будут выбраны лучшие команды официантов и шведского стола.

В программе мероприятия:
— выставка домашних работ участников (арт-класс, домашнее задание, шведский стол);
— соревнования официантов;
— индивидуальные практические соревнования кондитеров, поваров;
— мастер-классы по кондитерскому искусству, кулинарии, которые проведут специалисты из Германии, Москвы, Екатеринбурга, Перми;
— выставка профильного оборудования, инвентаря, посуды, сырья для производства пищевых продуктов, общественного питания, сервиса.

Источник: newsprom.ru
Опубликовано:
27/03/2007

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»