Декабрь 2007

В Таллинне открылась ресторанная улица

В Таллинне открылся ресторан Mercado (от итальянского «рынок»), который по праву можно назвать «ресторанной улицей»...

В Таллинне открылась ресторанная улица

В Таллинне открылся ресторан Mercado (от итальянского «рынок»), который по праву можно назвать «ресторанной улицей». В заведении могут одновременно отобедать 550 человек. В создание ресторана-гиганта было вложено 25 миллионов крон.

Шеф-повар Имре Козе не сомневается, что его очередное детище будет посещаемым. Дело в том, что на сегодняшний день в квартале Ülemiste City учится и работает около двух с половиной тысяч человек. Этот район скоро станет сердцем столичного бизнеса.

Ресторан разделен на 4 части: Gourmet Market (еда на вынос), Boulangerie (выпечка), Souperiе (супы и воки) и Grill Mercado (собственно ресторан).

Источник: Postimees.ee

Опубликовано:
07/12/2007

Рекомендуем

Новости

Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza

Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3