Январь 2007

В Самарканде открылось мусульманское кафе

В январе в Самарканде открылось кафе «Halol food», в меню которого входят блюда, приготовленные...

В Самарканде открылось мусульманское кафе

В январе в Самарканде открылось кафе «Halol food», в меню которого входят блюда, приготовленные исключительно по канонам поварского искусства правоверных мусульман. Владелец кафе - 28-летний предприниматель Фарход Турсунов - человек верующий.

Кафе находится в небольшом подвальчике, оборудованном с восточным колоритом. На стенах вывешены образцы арабской каллиграфии - хадисы. Картины выполнены на основе из овечьей кожи. В составе персонала - преимущественно мужчины. Телевизор в кафе транслирует исламские каналы.
 
В меню кафе «Halol food» - блюда как восточной, так и европейской кухни, приготовленные без использования свинины и других продуктов, запрещенных в исламском мире, в том числе алкоголя.

Источник: forUm
Опубликовано:
31/01/2007

Рекомендуем

Новости

Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza

Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3