Июль 2007

В Праге бум традиционных кофеен

Традиционные пражские кофейни, практически полностью уничтоженные за время коммунистического режима, вновь возвращаются в чешскую столицу...

В Праге бум традиционных кофеен

Прибежище интеллектуалов времен первой чехословацкой республики снова становится популярным среди современной элиты: традиционные пражские кофейни, практически полностью уничтоженные за время коммунистического режима, вновь возвращаются в чешскую столицу.
Самые знаменитые в Праге кофейни — «Arco», «Louvre», «Savoy», «Demínka» и, конечно же, легендарная «Slavia», чудом пережили смутные времена и постепенно возвращают себе исторический облик и былую славу.

Реставрированы интерьеры «Славии» (1881), работает кафе Demínka (1886), вновь открылось кафе Imperial (1914), которое со времен своего основания использовалось как место собраний членов пражского литературного клуба.

Однако не всем заведениям повезло: к примеру, любимая кофейня Франца Кафки «Arco» до сегодняшнего дня остается полицейской столовой.

Источник: ilovecz.ru

Опубликовано:
20/07/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»