Август 2007

В Петербурге появился ресторан «здоровой кухни»

В Санкт-Петербурге неподалеку от бизнес-центра «Квартал» на Новорыбинской улице, 19 открылось...

В Петербурге появился ресторан «здоровой кухни»

В Санкт-Петербурге неподалеку от бизнес-центра «Квартал» на Новорыбинской улице, 19 открылось бистро Vitamin. В этом же здании скоро откроется ресторан.
Общая площадь одноэтажного здания составляет 750 м2. Размер инвестиций не разглашается, известно лишь, что он «больше $200 тыс.». Срок окупаемости запланирован на 1 год. Владелец заведения – физическое лицо, ранее владевшее кофейней «Палас» в самом «Квартале».
Концепция заведения – «здоровая кухня». Средний чек в бистро составит 120-150 рублей, в ресторане – 500-600 рублей.

Источник: dp.ru

Опубликовано:
27/08/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Акция для пользователей iiko: три летних месяца караоке бесплатно!

Только в мае и только для пользователей iiko при подключении сервиса музыкального оформления ресторана от FONMIX три летних месяца караоке бесплатно!
Новости партнеров

Новая парадигма в общепите: лучшими ресторанами страны признаны заведения с микс-форматами

24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Новости партнеров

Идеальная позиция в меню: мороженое «33 пингвина»

«33 пингвина» - известный бренд, завоевавший любовь жителей России, Казахстана и Беларуси.
Новости

Всегда мечтал учиться у легендарных шефов и готовить с ними бок о бок? «Завтрак Шефа» исполняет мечты!

Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов