Август 2007

В Петербурге появился ресторан «здоровой кухни»

В Санкт-Петербурге неподалеку от бизнес-центра «Квартал» на Новорыбинской улице, 19 открылось...

В Петербурге появился ресторан «здоровой кухни»

В Санкт-Петербурге неподалеку от бизнес-центра «Квартал» на Новорыбинской улице, 19 открылось бистро Vitamin. В этом же здании скоро откроется ресторан.
Общая площадь одноэтажного здания составляет 750 м2. Размер инвестиций не разглашается, известно лишь, что он «больше $200 тыс.». Срок окупаемости запланирован на 1 год. Владелец заведения – физическое лицо, ранее владевшее кофейней «Палас» в самом «Квартале».
Концепция заведения – «здоровая кухня». Средний чек в бистро составит 120-150 рублей, в ресторане – 500-600 рублей.

Источник: dp.ru

Опубликовано:
27/08/2007

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»