Август 2007

В Петербурге появился ресторан «здоровой кухни»

В Санкт-Петербурге неподалеку от бизнес-центра «Квартал» на Новорыбинской улице, 19 открылось...

В Петербурге появился ресторан «здоровой кухни»

В Санкт-Петербурге неподалеку от бизнес-центра «Квартал» на Новорыбинской улице, 19 открылось бистро Vitamin. В этом же здании скоро откроется ресторан.
Общая площадь одноэтажного здания составляет 750 м2. Размер инвестиций не разглашается, известно лишь, что он «больше $200 тыс.». Срок окупаемости запланирован на 1 год. Владелец заведения – физическое лицо, ранее владевшее кофейней «Палас» в самом «Квартале».
Концепция заведения – «здоровая кухня». Средний чек в бистро составит 120-150 рублей, в ресторане – 500-600 рублей.

Источник: dp.ru

Опубликовано:
27/08/2007

Рекомендуем

Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза