В Перу раскроют секреты национальной кухни

Как сообщает агентство ANDINA, 25 марта в столице Перу откроется Дом Кулинарии, который будет знакомить своих посетителей с историей перуанской гастрономической культуры, а также станет площадкой для выставок, дегустаций, конференций и других мероприятий, посвященных перуанской кухне.
Открытие необычного кулинарного музея совпало с другим знаменательным событием – перуанская кухня удостоилась титула "Наследие Америки", присужденного ей Организацией американских государств. Торжественная церемония, посвященная этому событию, пройдет в Вашингтоне 22 и 23 марта.
Ранее признания на международном уровне добилась мексиканская кухня , включенная в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.