Сентябрь 2007

В Перми появится ресторан «Сибирская корона»

Генеральный директор компании «Росинтер Ресторантс Пермь» Дмитрий Лобанов сообщил...

В Перми появится ресторан «Сибирская корона»

Генеральный директор компании «Росинтер Ресторантс Пермь» Дмитрий Лобанов сообщил, что на днях началось строительство первого ресторана «Сибирская корона» в Перми.

По словам Дмитрия Лобанова, заведение  будет работать по договору франчайзинга.
«Росинтер Ресторантс Пермь» заключила договор аренды земельного участка, на котором будет возводить здание под первый ресторан, который разместится на улице Большевистской. Площадь будущего ресторана составит около 300 кв. м. Инвестиции в его строительство Лобанов оценивает примерно в 100-125 тыс. евро. Часть средств будет вкладывать «Росинтер Ресторантс Пермь», часть – компания «Сан ИнБев». В целом вложения в открытие ресторана «Сибирская корона» в Перми могут составить порядка $500 тыс., отмечает Дмитрий Лобанов. Окупить инвестиции бизнесмен надеется в среднем за три года.

Средний чек составит 300-350 руб. «Сибирская корона» будет действовать в том же сегменте, что и рестораны «Августин», «Вацлав», но цены в нем будут ниже. Мы позиционируем себя как тихий семейный ресторан, в регионах наш формат и цены оказались оптимальными и конкурентоспособными. Это касается не только средних городов, но и довольно крупных и экономически развитых, как, например, Тюмень, Барнаул», - отметил Дмитрий Лобанов.

Пиво в ресторан будет поставлять компания «Сан ИнБев», владеющая пермским пивоваренным заводом.

Открытие «Сибирской короны» в Перми намечено на конец февраля - начало марта.

Источник: КомпаньONline

Опубликовано:
07/09/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»