Февраль 2008

В Нижнем появилась третья ресторанная галерея

Вслед за Большой Покровской и Рождественской в Нижнем Новгороде уже появилась третья ресторанная...

В Нижнем появилась третья ресторанная галерея

Вслед за Большой Покровской и Рождественской в Нижнем Новгороде уже появилась третья ресторанная улица. На улице Костина открылось кафе азиатско-европейской кухни «Бамбук Хаус». Это уже пятое по счету предприятие питания, расположившееся здесь. Все пять заведений различны по кухне, по формату, по среднему чеку и аудитории.

– Идея открытия предприятия питания рассматривалась как возможность вложения инвестиций в новый вид бизнеса, - говорит соучредитель и директор заведения Ольга Казанская. - Проект «Бамбук Хаус» - это первый совместный проект трех учредителей.

Решение открыть кафе с азиатской кухней было обусловлено нарастающей конкуренцией, т.к поблизости уже работают «Пирушка у Ганса» с немецкой кухней, украинская корчма «Веселая кума», гламурное кафе «Карамель» и кафе-столовая «Печка».

«Бамбук Хаус» предлагает блюда тайской, китайской, японской кухни, также в меню добавлены традиционные европейские блюда,

Окупить проектпланируется за полтора года, в перспективе учредители намеренны слелать «Бамбук Хаус» сетью.

Источник: Агентство бизнес-мониторинга

Опубликовано:
14/02/2008

Рекомендуем

Новости

Око за око

Сенатор Алексей Пушков предложил ввести санитарные санкции против McDonald's
Новости партнеров

iiko помогает избегать кассовых разрывов

Вскоре увидит свет новая версия iiko 5.4, и мы решили приоткрыть завесу тайны над одной из новинок этого релиза
Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!
Новости партнеров

Настольная холодильная витрина 700 серии ВХН-70 торговой марки Abat

Оборудование для предприятий общественного питания