Февраль 2008

В Нижнем появилась третья ресторанная галерея

Вслед за Большой Покровской и Рождественской в Нижнем Новгороде уже появилась третья ресторанная...

В Нижнем появилась третья ресторанная галерея

Вслед за Большой Покровской и Рождественской в Нижнем Новгороде уже появилась третья ресторанная улица. На улице Костина открылось кафе азиатско-европейской кухни «Бамбук Хаус». Это уже пятое по счету предприятие питания, расположившееся здесь. Все пять заведений различны по кухне, по формату, по среднему чеку и аудитории.

– Идея открытия предприятия питания рассматривалась как возможность вложения инвестиций в новый вид бизнеса, - говорит соучредитель и директор заведения Ольга Казанская. - Проект «Бамбук Хаус» - это первый совместный проект трех учредителей.

Решение открыть кафе с азиатской кухней было обусловлено нарастающей конкуренцией, т.к поблизости уже работают «Пирушка у Ганса» с немецкой кухней, украинская корчма «Веселая кума», гламурное кафе «Карамель» и кафе-столовая «Печка».

«Бамбук Хаус» предлагает блюда тайской, китайской, японской кухни, также в меню добавлены традиционные европейские блюда,

Окупить проектпланируется за полтора года, в перспективе учредители намеренны слелать «Бамбук Хаус» сетью.

Источник: Агентство бизнес-мониторинга

Опубликовано:
14/02/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)
Новости

Луки Марони и его «I Migliori Vini Italiani – 2018»: шоу продолжается!

Москвичи с нетерпением ждут очередной Фестиваль «Лучшие итальянские вина»
Новости

Кофейные выходные в Сочи

Пятый юбилейный сезон Чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup пройдет в Сочи
Новости партнеров

Мы в 9 bar coffee заботимся о вкусе и качестве нашего кофе

Мы будем очень рады если вы посетите наш интернет-магазин