Декабрь 2006

В Нижнем Новгороде выберут лучшую горничную и официанта

Сегодня, 19 декабря, в Нижнем Новгороде пройдет смотр-конкурс «Нижегородское гостеприимство-2006»...

В Нижнем Новгороде выберут лучшую горничную и официанта

 

Завтра, 19 декабря, в Нижнем Новгороде пройдет смотр-конкурс «Нижегородское гостеприимство-2006». В рамках смотра среди сотрудников нижегородских предприятий общественного питания и сферы гостеприимства выберут лучшую горничную, официанта и администратора.

Цель мероприятия - развитие внутреннего и въездного туризма, повышение качества обслуживания гостей Нижегородского края, возрождение традиций профессионального мастерства и повышение престижа труда работников гостиничного комплекса и предприятий общественного питания.

Ожидается, что в смотре примет участие 21 конкурсант из 7 гостиничных предприятий города и области (гостиничные комплексы «Ока» и «Нижегородский», гостиница «Октябрьская», бизнес-пансионат «Волга», гостиничные комплексы «Дивеевская слобода» и «Болдино», загородный отель «Чайка»).

Конкурс состоит из двух частей: теория и практика. В теоретической части участники должны будут показать свои профессиональные знания, навыки и умения, а в практической – соревноваться друг с другом «на скорость» (убрать гостиничный номер, сервировать стол). В «домашнем задании» конкурсанты должны представить свою гостиницу, накрыть тематический арт-стол и подготовить свадебное украшение кровати.

 

Источник: Новый регион2

Опубликовано:
18/12/2006

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»