Декабрь 2006

В Нижнем Новгороде выберут лучшую горничную и официанта

Сегодня, 19 декабря, в Нижнем Новгороде пройдет смотр-конкурс «Нижегородское гостеприимство-2006»...

В Нижнем Новгороде выберут лучшую горничную и официанта

 

Завтра, 19 декабря, в Нижнем Новгороде пройдет смотр-конкурс «Нижегородское гостеприимство-2006». В рамках смотра среди сотрудников нижегородских предприятий общественного питания и сферы гостеприимства выберут лучшую горничную, официанта и администратора.

Цель мероприятия - развитие внутреннего и въездного туризма, повышение качества обслуживания гостей Нижегородского края, возрождение традиций профессионального мастерства и повышение престижа труда работников гостиничного комплекса и предприятий общественного питания.

Ожидается, что в смотре примет участие 21 конкурсант из 7 гостиничных предприятий города и области (гостиничные комплексы «Ока» и «Нижегородский», гостиница «Октябрьская», бизнес-пансионат «Волга», гостиничные комплексы «Дивеевская слобода» и «Болдино», загородный отель «Чайка»).

Конкурс состоит из двух частей: теория и практика. В теоретической части участники должны будут показать свои профессиональные знания, навыки и умения, а в практической – соревноваться друг с другом «на скорость» (убрать гостиничный номер, сервировать стол). В «домашнем задании» конкурсанты должны представить свою гостиницу, накрыть тематический арт-стол и подготовить свадебное украшение кровати.

 

Источник: Новый регион2

Опубликовано:
18/12/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7