Ноябрь 2006

В Москве откроется сеть сырных ресторанов

Холдинг "Карат" откроет сеть сырных ресторанов "Шале Фондю". Первые семь откроются в Москве в следующем году...

В Москве откроется сеть сырных ресторанов

Холдинг "Карат" откроет сеть сырных ресторанов "Шале Фондю".

Первые семь откроются в Москве в следующем году.

Первый ресторан откроется на Дубнинской улице, следующие - на Садовом кольце, Варшавском шоссе, Нагатинской набережной и в Зеленограде.

На открытие одного ресторана площадью до 300 кв. м "Карат" планирует потратить 500 тыс. евро.

В "Шале Фондю" будут представлены лучшие сырные блюда мира, при ресторанах будут открыты магазины. После пяти небольших ресторанов в столице будет открыто два "Шале Фондю" площадью до 1,5 тыс. кв. м, а затем "Карат" начнет развивать региональную сеть.

Инвестиции на первом этапе составят 2,5 млн. евро.

Источник: Квадрум. Журнал

Опубликовано:
20/11/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Учебный центр Романа Торощина

Здесь можно получить профессиональное образование и самые актуальные знания о ресторанном бизнесе
Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья