Январь 2007

В Краснодаре обсудят вопросы ресторанного бизнеса

Ведущие российские специалисты в области розничной торговли и ресторанного бизнеса соберутся...

В Краснодаре обсудят вопросы ресторанного бизнеса

Ведущие российские специалисты в области розничной торговли и ресторанного бизнеса соберутся в Краснодаре. С 31 января по 2 февраля в конференц-зале гостиницы «Интурист» пройдет несколько конференций «Торговля в России», «Эффективные технологии розничного бизнеса», «Ресторанный бизнес: стратегия, эффективность, персонал».

На конференции «Ресторанный бизнес» будут обсуждаться современные тенденции развития индустрии, принципах создания и управления современного предприятия общественного питания, способах повышения его эффективности, новых подходах к проектированию, дизайну и техническому оснащению ресторана.

В ходе конференции «Торговля в России. Эффективные технологии розничного бизнеса» собравшиеся обсудят такие актуальные вопросы, как создание торговой сети, позиционирование и продвижение успешного бренда, механизмы сокращения издержек, конкуренция локальных операторов с общероссийскими компаниями. Докладчики расскажут о технологиях создания эффективного магазина: привлечении инвестиций, автоматизации торгового предприятия, современных средствах учета и управления, противокражных системах, а также о правильном формировании ассортиментной матрицы, правилах работы с персоналом и многом другом.

В качестве докладчиков на конференциях традиционно выступают руководители таких известных в России компаний, как «Евросеть», ТД «Перекресток», «METRO», «Мосмарт», «Спортмастер», «Патэрсон», «Арпиком», «Росинтер», «Sela», «Деловая Русь», а также топ-менежеры наиболее успешных местных игроков, опыт которых представляет огромный интерес.

Мероприятия организуются в рамках «Общероссийской программы развития розничной торговли и ресторанного бизнеса», которую с 2001 реализует Национальная Торговая Ассоциация (НТА) совместно с Минэкономразвития и ТПП РФ. В роли соорганизаторов конференций выступает городская администрация и Краснодарская ТПП.

Источник: Лучший город – KRD
Опубликовано:
31/01/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

C&T MARKETING, 4 марта 2017 г.

В этом году в насыщенную конференционную программу Russian Coffee&Tea Industry Event включен день, посвященный маркетинговым решениям для бизнеса в области чая и кофе
Новости партнеров

Food Service Moscow: как и чем оборудовать свой ресторан, кафе или пекарню

C 28 февраля по 2 марта 2017 года в МВЦ «Крокус Экспо» (метро «Мякинино») состоится выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен FoodService Moscow – бизнес-мероприятие, предназначенное для предпринимателей, руководителей и специалистов компаний, планирующих открыть или расширить бизнес в сфере общественного питания.
Новости партнеров

В сети Selgros Cash&Carry новинка в ассортименте сыров

Представитель альпийских сыров — Грана Имперла
Новости

Общепит снова появится в метро

Московские власти предлагают рестораторам спуститься в переходы метро