Январь 2007

В Казани проходит чемпионат бариста

Сегодня в казанском ресторане отеля «Сафар» состоится Первый официальный чемпионат...

В Казани проходит чемпионат бариста

Сегодня в казанском ресторане отеля «Сафар» состоится Первый официальный чемпионат бариста Республики Татарстан на Кубок Кремля, который пройдет под эгидой Ассоциации бариста России. Отборочный тур стартовал сегодня в полдень.

Чемпионат по варке кофе состоит из двух этапов: отборочного тура (проверки теоретических знаний о кофе, основных навыков приготовления напитка) и итогового задания. Каждый участник должен приготовить за 12 минут 4 чашки кофе эспрессо, 4 чашки капуччино и 4 одинаковых фантазийных коктейля.

В жюри соревнований - сертифицированный судья SCAE (Speciality coffee association of Europe) Светлана Тимашева, генеральный директор «Россо Итали» (чай, кофе, кофейное оборудование) Виктория Сальникова и др.

Источник: ТатарИнформ

Опубликовано:
18/01/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан «Марле Буа» в городе Томске переведен на r_keeper_7

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ
Новости партнеров

Состоялась VII Партнерская конференция iiko

С 13 по 17 марта в подмосковном отеле Les Art Resort прошла VII Партнерская конференция iiko
Новости партнеров

Юбилей Академии Кулинарного Искусства «Эксклюзив»

Компания RATIONAL присоединяется к поздравлениям
Новости партнеров

Выбираем столы и стулья для летнего кафе

Большой выбор профессиональной мебели для летних площадок кафе и ресторанов от компании Каре