Октябрь 2007

В Казани откроют школу по кулинарии и сервису

В столице Татарстана необходимо открыть школу по кулинарии и сервису, об этом вчера заявил...

В Казани откроют школу по кулинарии и сервису

В столице Татарстана необходимо открыть школу по кулинарии и сервису, об этом вчера заявил журналистам председатель правления Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан Зуфар Гаязов. По его мнению, подготовка квалифицированных кадров не поспевает за бурным ростом индустрии гостеприимства в республике.

Поводом для вчерашней встречи послужило успешное выступление татарстанской команды на соревнованиях Международного кремлевского кулинарного кубка-2007. Мероприятие проходило в Москве с 3 по 6 октября в рамках 10-й юбилейной выставки «Пир. Индустрия гостеприимства». Татарстанские кулинары увезли из Москвы 20 наград, в том числе пять золотых медалей.

Источник: Время & деньги

Опубликовано:
11/10/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group