Октябрь 2007

В Казани откроют школу по кулинарии и сервису

В столице Татарстана необходимо открыть школу по кулинарии и сервису, об этом вчера заявил...

В Казани откроют школу по кулинарии и сервису

В столице Татарстана необходимо открыть школу по кулинарии и сервису, об этом вчера заявил журналистам председатель правления Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан Зуфар Гаязов. По его мнению, подготовка квалифицированных кадров не поспевает за бурным ростом индустрии гостеприимства в республике.

Поводом для вчерашней встречи послужило успешное выступление татарстанской команды на соревнованиях Международного кремлевского кулинарного кубка-2007. Мероприятие проходило в Москве с 3 по 6 октября в рамках 10-й юбилейной выставки «Пир. Индустрия гостеприимства». Татарстанские кулинары увезли из Москвы 20 наград, в том числе пять золотых медалей.

Источник: Время & деньги

Опубликовано:
11/10/2007

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»