Май 2011

В Германии появятся "светофоры гигиены"

Со следующего года "светофоры гигиены" будут оповещать посетителей ресторанов, кафе и баров о санитарно-эпидемиологической обстановке в заведении. Внешний вид "светофора" будет утвержден в ближайшее время...

В Германии появятся "светофоры гигиены"
С 1 января 2012 года перед ресторанами и барами Германии установят так называемые "светофоры гигиены", которые будут оповещать посетителей о санитарно-эпидемиологической обстановке в заведении, пишет Euromag. Как будет выглядеть "светофор гигиены", пока неизвестно. По замыслу рабочей группы, в нем будут использованы традиционные цвета – зеленый, желтый и красный. В ряде федеральных земель Германии предлагают заменить красный цвет оранжевым. В ближайшее время в Бремене пройдет совещание министров по защите прав потребителей, на котором будет утвержден внешний вид ресторанного "светофора гигиены".
Опубликовано:
17/05/2011

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале