Декабрь 2006

В Екатеринбурге учат профессии сомелье

Администрация Екатеринбурга начала реализацию программы по обучению профессии сомелье. Специально для этого...

В Екатеринбурге учат профессии сомелье

Администрация Екатеринбурга начала реализацию программы по обучению профессии сомелье. Специально для этого совместно с Ассоциацией сомелье была отрыта Школа вин.

Школа занимается подготовкой квалифицированных кадров для ресторанов и кафе. Планируется, что к апрелю в Екатеринбурге будут работать 125 сомелье. Первую группу высококлассных специалистов выпустили уже сейчас. В столице Урала есть только 64 сомелье, но городу их не хватает - уровень обслуживания вновь открывающихся кафе и баров требует высококвалифицированных консультантов по вину.

Источник: из архива репутационного портала UPMONITOR.RU

Опубликовано:
13/12/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)
Новости

Луки Марони и его «I Migliori Vini Italiani – 2018»: шоу продолжается!

Москвичи с нетерпением ждут очередной Фестиваль «Лучшие итальянские вина»