Декабрь 2006

В Екатеринбурге учат профессии сомелье

Администрация Екатеринбурга начала реализацию программы по обучению профессии сомелье. Специально для этого...

В Екатеринбурге учат профессии сомелье

Администрация Екатеринбурга начала реализацию программы по обучению профессии сомелье. Специально для этого совместно с Ассоциацией сомелье была отрыта Школа вин.

Школа занимается подготовкой квалифицированных кадров для ресторанов и кафе. Планируется, что к апрелю в Екатеринбурге будут работать 125 сомелье. Первую группу высококлассных специалистов выпустили уже сейчас. В столице Урала есть только 64 сомелье, но городу их не хватает - уровень обслуживания вновь открывающихся кафе и баров требует высококвалифицированных консультантов по вину.

Источник: из архива репутационного портала UPMONITOR.RU

Опубликовано:
13/12/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ