Апрель 2008

В Армении впервые был организован конкурс поваров

Общественная организация по защите и развитию армянской кулинарии провела конкурс поваров...

В Армении впервые был организован конкурс поваров

Общественная организация по защите и развитию армянской кулинарии провела конкурс поваров в Армении.

Основная цель конкурса — представить специфику армянской кухни и способствовать сохранению традиций, а в дальнейшем принимать участие на международных конкурсах. На мероприятии принимали участие семеро поваров, однако не все из них были профессионалами. Председатель общественной организации по защите и развитию армянской кулинарии Седрак Мамулян подчеркнул, что место армянской кухни не может заменить ни одна национальная кухня. Первое место занял повар ресторана «Коттедж» — Геворгян Давид.

Отметим, что это уже второй полуфинал конкурса отечественных поваров, а финал конкурса состоится во второй половине мая в карабахском городе Шуши.

Источник: АрмИнфо

Опубликовано:
14/04/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»